Categorie:Hoofd
Hoeveelheid
2
Moeilijkheidsgraad:Makkelijk
Voorbereidingstijd: 10Minuten
Kooktijd:
25Minuten
Totale tijd:
35Minuten
Ingrediënten
Porties aanpassen
Instructies
- Schil de aardappelen en snijd ze in dobbelsteentjes. Pel en snipper de uien en de knoflook.
- Fruit de uien en de knoflook met het kerriepoeder 5 minuten in de hete olie. Voeg de aardappelen toe en bak ze al omscheppend 10 minuten mee.
- Voeg het bouillontablet en de yoghurt toe en laat de aardappelen in ± 10 minuten helemaal gaar stoven.
- Schep de tuinbonen erdoor en verwarm alles al omscheppend. Tot slot de koriander erover strooien.
Notities
Voor de vleeseters kan er prima een stukje kip bij gegeven worden.